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Pesquisa: Esses alimentos podem proteger contra a doença de Alzheimer

Pesquisa: Esses alimentos podem proteger contra a doença de Alzheimer


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Pacientes procurados para estudo em Berlim
Os cientistas descobriram substâncias alimentares que minimizam bastante o risco de desenvolver a doença de Alzheimer. Diz-se que as substâncias estimulam os processos de autolimpeza nas células cerebrais. Diz-se que uma substância é espermidina. Os pesquisadores já estão entusiasmados com a descoberta: "Dados anteriores sugerem que as chamadas poliaminas, especialmente a espermidina, têm um efeito positivo na função cerebral e nas habilidades mentais", relata a professora Agnes Flöel, da Clínica da Universidade Neurológica de Greifswald. Um estudo no Charité em Berlim, sob a direção do professor Flöel, está atualmente investigando a influência do ingrediente ativo do gérmen de trigo na capacidade de aprendizado e na memória.

Há muitos relatos - e muita especulação - sobre os efeitos potenciais de nutrientes e "drogas inteligentes" na aptidão mental. O pesquisador da demência explicou hoje, no início do congresso da Sociedade Alemã de Neurologia (DGN) em Leipzig, o que a pesquisa neurológica moderna sabe sobre a influência da alimentação no desempenho do cérebro. Amanhã, 21 de setembro, é o Dia Mundial da Alzheimer.

Com o estudo "SmartAge" de Berlim, os pesquisadores estão investigando o efeito de uma administração de 12 meses de espermidina natural do germe de trigo no aprendizado e na memória, bem como na estrutura do cérebro. Idosos, ainda saudáveis, participam do estudo, cuja memória, segundo sua própria avaliação, se deteriorou. Os participantes do estudo ainda estão sendo procurados (veja abaixo).

"Sabemos de outros estudos que as pessoas com uma deterioração percebida na memória preocupadas com demência têm um risco aumentado de doença de Alzheimer", explica o professor Flöel, diretor da Clínica da Universidade de Neurologia em Greifswald. O neurologista está pesquisando como a demência e as deficiências cognitivas podem ser influenciadas pelo estilo de vida. Recentemente, ela se mudou de Charité, em Berlim, para Greifswald, mas continua a liderar o estudo de Berlim. Os estudos sobre o estilo de vida são populares, porque, no contexto do envelhecimento da sociedade, manter o cérebro saudável está se tornando um foco crescente da ciência. Epidemiologistas em todo o mundo esperam que o número de casos de demência duplique ou quadruplique até 2050, e os esforços realizados até o momento para tratar a terapia causal da doença de Alzheimer que já começou não foram bem-sucedidos, apesar das pesquisas mundiais e dos investimentos de bilhões de dólares. A busca por estratégias de prevenção é, portanto, de alta relevância médica, política de saúde e econômica.

Espermidina reduz o desperdício celular
Atualmente, os neurocientistas atribuem grande potencial para impedir a degradação mental da espermidina. A espermidina é um produto endógeno do metabolismo celular e desempenha um papel importante na manutenção dos processos celulares. A ingestão externa de espermidina via alimento prolonga a vida útil dos chamados organismos modelo, como leveduras, vermes e moscas da fruta, e interrompe a perda de memória relacionada à idade nas moscas da fruta - um efeito que os pesquisadores atribuem ao aumento dos chamados processos de autofagia. Com esse processo de autolimpeza, a célula digere e destrói seu refugo, por exemplo, depósitos de proteínas causadores de doenças. O Prêmio Nobel de Fisiologia foi concedido em 2016 por pesquisas sobre os mecanismos da autofagia. Esses depósitos de proteínas são a base de quase todas as doenças neurodegenerativas, incluindo as doenças de Alzheimer e Parkinson. Impulsionar esse processo de autolimpeza poderia impedir essas doenças.

Ingrediente ativo do germe de trigo
A espermidina nos alimentos também parece beneficiar o cérebro humano. "Em nosso pequeno estudo, financiado pelo Ministério Federal de Educação e Pesquisa, assim como o estudo mais amplo que está em andamento, examinamos os efeitos da espermidina natural, obtida a partir do gérmen de trigo e embalada em cápsulas, sobre aprendizado e memória". explica o professor Flöel. "Conseguimos mostrar que o desempenho da memória tende a melhorar após apenas três meses de uso, com as cápsulas sendo muito bem toleradas".

Os cientistas classificam a espermidina como o chamado mimético de redução de calorias. “Os miméticos de redução de calorias são substâncias que imitam os efeitos do jejum. O corpo os produz quando você perde peso, mas você também pode consumi-los com alimentos ”, explica Flöel. Vários miméticos já foram testados em todo o mundo: por exemplo, o resveratrol, que pode ser obtido a partir de uvas e, portanto, entre outras coisas. pode ser encontrado no vinho tinto ou no chamado extrato de chá verde, conhecido como epigalocatequina galato. "Para o resveratrol, fomos capazes de demonstrar efeitos positivos no desempenho da memória; outros grupos encontraram efeitos no fluxo sanguíneo para o cérebro", diz o professor Flöel.

Coma saudável e rápido de vez em quando
Então a super pílula do cérebro está chegando em breve? "Os suplementos alimentares nunca podem substituir uma dieta equilibrada", enfatiza o professor. Basicamente, é barato comer muitas frutas, vegetais e ácidos graxos insaturados e economizar açúcar. "Também importa quanto você come", acrescenta Flöel. "Nos estudos, a restrição calórica, especialmente o apelo ao jejum, levou a um melhor desempenho da memória".

Para evitar a demência, a diretriz S3 da Sociedade Alemã de Neurologia (DGN) recomenda manter um olho no diabetes, pressão alta e obesidade e combater esses fatores de risco clinicamente desde o início. A vida social ativa, a atividade física e um estilo de vida ativo e saudável também parecem reduzir o risco de doença.

Pacientes procurados
Para o estudo “SmartAge”, atualmente em curso no Charité, em Berlim, sob a direção da professora Agnes Flöel, são procurados outros participantes entre 60 e 90 anos que, de acordo com sua própria avaliação, sofrem de problemas de memória e estão preocupados com isso. Faz. As partes interessadas podem entrar em contato por e-mail ou pelo telefone +49 (0) 30 450660395.

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Comentários:

  1. Val

    Essa idéia magnífica, a propósito, apenas cai

  2. Keshura

    legal))) boa desculpa)))

  3. Hengist

    Essa é uma vida. Não há nada a ser feito.

  4. Garn

    você rapidamente inventou uma frase tão incomparável?

  5. Teucer

    Este tópico é simplesmente incomparável :), eu gosto)))

  6. Amhold

    Obrigado e escreva novamente, mas o mapa não é suficiente!

  7. Monty

    O que isso planeja?



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