Plantas medicinais

Espinheiro marítimo - ingredientes, propriedades curativas e dicas para o seu próprio cultivo

Espinheiro marítimo - ingredientes, propriedades curativas e dicas para o seu próprio cultivo


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Remédio natural de espinheiro marítimo
Do Espinheiro mar carrega muitos nomes: dunas e espinhos de aveia indicam que também cresce nas dunas do mar e desafia a salinidade, a sandberry enfatiza que esta planta de espinhos produz bagas deliciosas, outros nomes são espinhos de salgueiro ou abrunheiro vermelho. É uma família de salgueiros de oliva. O espinheiro marítimo oferece frutas com alto teor de vitamina C, com sabor amargo e atraente como alimento.

Um arbusto decíduo

O espinheiro marítimo é um arbusto de folha caduca que pode atingir uma altura de seis metros. Seus galhos formam brotos espinhosos, escamas bem ajustadas permitem brilhar na cor de bronze. O arbusto forma um extenso sistema radicular que se estende particularmente em largura - atinge 3 metros de profundidade e até 12 metros de largura. Este crescimento da latitude é uma adaptação ao solo arenoso em que o espinheiro marítimo cresce, por exemplo, à beira-mar. Lá, a rede raiz garante um controle firme da planta, mesmo em uma superfície plana. É, portanto, uma excelente ferramenta para evitar a erosão.

As folhas são alternadas com uma haste curta. As lâminas das folhas são lanceoladas, a ponta da folha está apontada para embotada, a margem da folha rola para cima. A parte superior das folhas cobre os cabelos em forma de estrela, que caem mais tarde e permanece uma cor verde pálida. Cabelo branco cresce em um feltro na parte inferior.

As flores

Espinheiro mar floresce antes que as folhas brotam. As flores são amarelas, pequenas e unissexuais. Eles brotam em março e os arbustos florescem de março a maio. O pólen se acumula nas sépalas e o vento as espalha depois que secam.

As frutas

O arbusto dá frutos de agosto a dezembro. Estes têm uma forma oval e são amarelo-alaranjado a vermelho-alaranjado. Eles crescem ao redor dos galhos das plantas femininas e se desenvolvem a partir dos tubos de cálice que cercam as sementes.

A carne é gordurosa e cheia de óleos essenciais. Fecha a semente; isso é duro e marrom, por dentro é um núcleo branco. As sementes germinam em luz e frio.

Propagação de espinheiro

O salgueiro é polinizado pelo vento. As sementes se espalham por um lado através da digestão - muitos pássaros e pequenos mamíferos comem os frutos e, por outro lado, pela água. As frutas são conhecidas como comida de faisão, que deram ao arbusto o nome de faisão. Brotos de raiz espalham a planta localmente.

Ocorrência

O espinheiro marítimo cresce na Europa Central até os Pirinéus, dos Alpes ao Cáucaso e ao norte da Noruega. Sua principal distribuição é na Ásia, Sibéria e China. Embora o espinho de aveia tenha sido introduzido como planta cultivada em toda a Europa, as descobertas de pólen da era do gelo mostram que é uma espécie que ocorre naturalmente. As populações de caça na Alemanha estão no sul e no centro da Baviera e Baden-Württemberg. No noroeste da Baixa Saxônia, em Mecklemburgo-Pomerânia Ocidental e no leste de Schleswig-Holstein, cresce em estoques maiores; nas costas do Mar Báltico e do Mar do Norte existem depósitos salpicados.

Todas essas regiões, nas quais ocorre naturalmente, são caracterizadas por solos calcários de areia ou cascalho. O espinheiro marítimo é uma planta típica de charnecas e clareiras em florestas de pinheiros secas. Cresce nas margens de cascalho dos rios, nas dunas e nas estepes. Aqui é considerada uma planta pioneira e cresce junto com a bérberis.

Uma bomba de vitaminas

As bagas de espinheiro marítimo contêm significativamente mais vitamina C do que as frutas cítricas, mas menos que a roseira - até 900 mg por 100 g. Existem também beta-caroteno e taninos. A planta é interessante para os veganos porque as bagas contêm vitamina B12. A vitamina B12 é geralmente encontrada em animais; no hippophae, forma-se através de uma simbiose com bactérias na pele externa da fruta.

A polpa contém até 5% de óleo e é rica em ácidos graxos insaturados, caroteno e várias vitaminas.

Espinheiro como uma planta medicinal

O espinheiro marítimo é usado para várias doenças: contra perda de apetite, inflamação intestinal e diarréia, prevenção de resfriados (vitamina C), deficiência de vitamina C, erupção cutânea, queimaduras leves e acne.

As frutas podem ser transformadas em suco, frutas e sementes cozidas em chá, o espinheiro é a base para geléias e geleias. O óleo é encontrado em cremes para a pele. Entre outras coisas, serve como um remédio caseiro útil para queimaduras solares.

A planta é cultivada especialmente na China. No entanto, como os frutos são colhidos à mão entre os espinhos e a primeira colheita só é possível após seis anos, o preço é alto.

Suco de espinheiro e licor de espinheiro

O suco de espinheiro é viscoso. Raramente é puro bêbado, mas dá uma nota típica às bebidas mistas. Licor de espinheiro, o chamado chuveiro de faisão, é principalmente um produto local em áreas de espinheiro.

Como as bagas são tão difíceis de obter quanto as roseiras, elas são encontradas na forma seca como ingrediente dos chás. Hoje, existem novas variantes dos clássicos chás de frutas com espinheiro e quadril - os frutos silvestres saudáveis ​​se harmonizam com o chá rooibos da África do Sul, por exemplo.

Espinheiro no jardim?

A planta é ideal para sebes grandes, os espinhos protegem contra convidados indesejados, as bagas brilhantes e os galhos cor de bronze têm um alto valor ornamental, especialmente no inverno, e as bagas também são uma importante fonte de alimento para várias espécies de aves.

O arbusto decíduo é uma ótima opção para uma borda de recinto em parques de vida selvagem e jardins zoológicos, na paisagem aberta ou como uma revitalização do deserto agrícola limpo.

Jardineiros de lotes são avisados, no entanto. O espinheiro-mar sobressai como alimento para pássaros e para ninhos, mas com uma área limitada, desloca outras plantas com suas raízes extensas. É difícil contê-lo. Se você ainda deseja plantá-lo no jardim, planeje as raízes desde o início.

Barreira radicular

Para uma barreira de rizoma, por exemplo, use polietileno como material de jardinagem, insira-o na terra como um anel em torno do espinheiro e sele-o com um trilho especial. O material deve ter pelo menos 2 mm de espessura. A barreira radicular deve ter pelo menos 1,5 m de diâmetro e pelo menos 60 cm de altura.

A planta de salgueiro é ideal para a fixação de solos arenosos, por isso pode ser usada para proteger diques e dunas na costa do mar e nas margens dos rios.

Um corte

O espinheiro marítimo foi cultivado na RDA na década de 1960. O objetivo era fornecer às pessoas da Alemanha Oriental vitaminas de forma independente, e a planta prosperava nos solos arenosos de Mecklemburgo e Brandemburgo.

Hoje, as principais áreas de cultivo na Alemanha estão em Brandemburgo (300 ha), Meclemburgo (200 ha), Ludwigslust (120 ha) e Saxônia-Anhalt (100 ha). No geral, a planta é cultivada apenas na Alemanha em uma área muito pequena.

O corte

Ao plantar espinheiro no jardim, preste atenção ao seguinte. A coroa cresce em largura e logo os frutos se formam apenas por fora, enquanto o interior da coroa se torna lenhoso. Você pode evitar isso cortando brotando bruscamente em janeiro.

Para produzir um bom rendimento, você deve plantar pelo menos dois arbustos femininos e um masculino. Corte as amostras femininas alternadamente todos os anos, para poder colher anualmente.

Colhendo os frutos do espinheiro mar

Você pode colher a partir de agosto. A cor alaranjada da fruta é um sinal de maturação. Certifique-se de usar luvas. Lesões causadas por espinhos longos são dolorosas e dificilmente podem ser evitadas sem proteção.

Você escolhe a fruta ou sacode. A fruta deve ter amadurecido por algumas semanas antes de sacudir. Para fazer isso, coloque um cobertor embaixo do arbusto, pegue os galhos e agite.

Saúde

Você não precisa se preocupar muito com a saúde do espinheiro. Se o solo for adequado, o arbusto cresce sem problemas. A planta dificilmente é suscetível a doenças e pragas. (Dr. Utz Anhalt)

Informação do autor e fonte

Este texto corresponde às especificações da literatura médica, diretrizes médicas e estudos atuais e foi verificado por médicos.

Dr. phil. Barbara Schwarwolf-Lensch Utz Anhalt

Inchar:

  • Páginas de ervas medicinais: www.heilkraeuter.de (acessado em 15 de janeiro de 2018), espinheiro marítimo
  • Suryakumar, Geetha; Gupta, Asheesh: "Potencial medicinal e terapêutico do espinheiro (Hippophae rhamnoides L.)", em: Journal of Ethnopharmacology, Volume 138 Edição 2, edição 138, edição 2, 2011, sciencedirect.com
  • Aitzetmüller, K.; Xin, Y.: "Óleo de espinheiro marítimo e de espinheiro marítimo - desenvolvimentos recentes na China e na Ásia Central", em: Nutrição Molecular e Pesquisa de Alimentos, Volume 43 Edição 4, 4ª edição 4, 1999, Wiley Online Library
  • Diandong, Hou et al.: "O óleo de espinheiro marítimo (Hippophae rhamnoides L.) protege contra a função inibidora crônica induzida pelo estresse de células assassinas naturais em ratos", em: International journal of immunopathology and pharmacology, Volume 29 Issue 1, 2015, Sage Revistas
  • Bühring, Ursel: livro prático da ciência moderna das ervas medicinais: conceitos básicos - aplicação - terapia, Haug, 2011
  • Hauenschild, Bettina: A linguagem das plantas e suas propriedades curativas, Irisiana, 2017
  • Liath, Claudia: The Green Grove, Livros sob demanda, 2012


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Comentários:

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