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Testador ecológico: Poluição frequente no mel

Testador ecológico: Poluição frequente no mel


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Querida, um produto natural saudável? Öko-Test encontra poluentes em muitas marcas de mel
O mel é geralmente considerado um produto natural e é frequentemente associado a propriedades positivas para a saúde. Por exemplo, o mel é um remédio caseiro natural popular para tosse ou amigdalite. No final, o mel permanece "um reflexo da natureza de onde vem", de acordo com a revista "Öko-Test", cuja última edição apresenta os resultados de um teste de mel.

De acordo com o "Öko-Test", o glifosato e a engenharia genética da Monsanto às vezes estão no pote de mel. Isso se aplica "não apenas aos produtos convencionais, mas também a alguns produtos orgânicos". Um total de oito dos 20 méis testados foi convincente, mas os testadores não ficaram satisfeitos com a maioria dos produtos. Além dos ingredientes nocivos, o “Öko-Test” reclama que muitas vezes não é possível dizer de que região o mel vem.

Poluentes residuais também no mel orgânico
Para a investigação atual, 20 marcas de mel convencional e ecológico foram enviadas ao laboratório e sua qualidade foi verificada. O resultado foi preocupante: os produtos geralmente continham poluentes e pólen de plantas geneticamente modificadas. Méis orgânicos também foram afetados. "Portanto, o laboratório encomendado encontrou resíduos do medicamento Amitraz em dois méis orgânicos", que é usado para combater o ácaro Varoa e é expressamente proibido na apicultura orgânica, relata "Öko-Test".

Glifosato em quatro produtos
O herbicida glifosato, cujo uso recentemente provocou discussões acaloradas após a Organização Mundial da Saúde (OMS) classificá-lo como "provavelmente cancerígeno", foi detectado em quatro produtos. Um baixo risco à saúde não representa um risco para a saúde humana, mas o herbicida destrói as ervas daninhas, que são uma importante fonte de alimento para as abelhas.

Inseticida é um risco para as abelhas
Um risco direto para as abelhas também é o inseticida tiaclopride, que os testadores descobriram em seis méis. O veneno interrompe o senso de orientação das abelhas, explica "Öko-Test". Outras declarações sobre toxicidade em abelhas são controversas, mas, de acordo com a Agência Federal de Meio Ambiente e Conservação da Natureza (BUND), o inseticida também é perigoso para as abelhas.

Venenos naturais de plantas com efeitos arriscados
A investigação também descobriu que seis potes de mel continham quantidades maiores de alcaloides de pirrolizidina. Esses venenos naturais são produzidos pelas plantas como proteção contra predadores, mas são considerados prejudiciais ao fígado e cancerígenos em humanos, de acordo com o relatório "Öko-Test". O Instituto Federal de Avaliação de Riscos (BfR) também havia alertado no passado sobre os alcaloides da pirrolizidina no mel.Se o pólen se coletasse, o veneno poderia entrar no mel. "Os méis crus de certos países da América Central e do Sul têm um conteúdo mais alto do que os méis crus de alguns países europeus", relata o BfR. Os valores contidos "são perigosos para a saúde de crianças e adultos com ingestão prolongada (crônica)".

Pólen geneticamente modificado no mel
No teste atual, o laboratório encomendado também descobriu que o pólen geneticamente modificado da soja ou da canola foi encontrado em todas as marcas que continham mel da América, relata o “Öko-Test”. No entanto, nem sempre é possível dizer de que região o mel vem, porque os fornecedores geralmente deixam os consumidores no escuro: A embalagem tem indicações de origem como "Mistura de mel de países da UE e de países terceiros", mas dificilmente Tenha conteúdo informativo.

Méis orgânicos são geralmente recomendados
Apesar de todas as críticas, o mel às vezes é o produto natural saudável que os consumidores esperam. Oito produtos foram classificados como "muito bons" ou "bons", incluindo cinco produtos orgânicos, de acordo com o relatório "Öko-Test". Em princípio, o mel orgânico é mais recomendável. Mesmo que não seja garantido que não haja pesticidas, porque os mesmos valores-limite de resíduos se aplicam ao mel orgânico e aos produtos convencionais, a compra de mel orgânico faria mais sentido, relata a revista Consumer. Como os apicultores orgânicos precisam cumprir regulamentos muito mais rigorosos para a apicultura e, por exemplo, não devem cortar as asas da rainha das abelhas para evitar que elas pululem, continua o "Öko-Test". fp)

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