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Estudo das nozes: as nozes protegem contra doenças graves

Estudo das nozes: as nozes protegem contra doenças graves



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Evite muitas doenças com um punhado de nozes por dia
Especialmente agora, na véspera do Natal, tigelas de avelãs e nozes estão frequentemente disponíveis. As nozes devem ser consumidas melhor durante todo o ano. Porque as nozes protegem contra inúmeras doenças, às vezes fatais, como os cientistas agora descobriram novamente.

Nozes protegem contra doenças mortais
As nozes são ricas em energia e muito saudáveis. No entanto, algumas pessoas os consideram e evitam como "fabricantes de gordura". Segundo Antje Gahl, da Sociedade Alemã de Nutrição (DGE), um erro: "O teor de gordura das nozes varia entre 40 e 70%, dependendo da variedade", diz o especialista, "mas são principalmente ácidos graxos mono e poliinsaturados valiosos. "No entanto, as nozes só devem ser consumidas com moderação devido ao alto teor de energia. Segundo a fundação, um punhado por dia é recomendado. Essa é exatamente a quantidade que, segundo os pesquisadores, pode proteger contra inúmeras doenças, às vezes fatais.

O risco de morte é reduzido
Muitos estudos nos últimos anos sugerem que as nozes são uma adição saudável à dieta. Por exemplo, foi demonstrado que as nozes podem diminuir o colesterol LDL, as nozes podem diminuir o risco de diabetes, aumentar a sobrevivência no câncer de próstata e, geralmente, diminuir o risco de morte.

O último também é mostrado em uma meta-análise de cientistas britânicos e noruegueses, que agora foi publicada na revista "BMC Medicine".

Um punhado todos os dias
Com base na avaliação, os pesquisadores do Imperial College de Londres e da Universidade Norueguesa de Ciência e Tecnologia descobriram vários estudos que comer cerca de 20 gramas de nozes por dia - cerca de um punhado - reduziu o risco de doença cardíaca coronária em quase 30 Por cento, o risco de câncer em 15 por cento e o risco de morte prematura podem ser reduzidos em 22 por cento.

Além disso, os especialistas descobriram que o consumo de nozes nessa quantidade estava associado a um risco reduzido de morte por doenças respiratórias e diabetes.

Vários estudos avaliados
Conforme relatado pelo Imperial College London, a equipe de pesquisa analisou um total de 29 estudos de todo o mundo com até 819.000 participantes.

Entre elas, dezenas de milhares com doenças cardiovasculares, doenças coronárias, derrame e câncer e 85.000 mortes.

Efeito essencial para uma pequena quantidade de comida
Os cientistas descobriram que o consumo de nozes estava associado a uma redução no risco de doença na maioria dos indivíduos. "Encontramos uma redução constante no risco de várias doenças, o que é uma forte indicação de que há uma conexão entre o consumo de nozes e as consequências para a saúde", disse o co-autor Dagfinn Aune. "É um efeito muito importante para uma quantidade tão pequena de comida".

Nozes contra a obesidade
No estudo, todos os tipos possíveis de nozes foram registrados, além de avelãs e nozes, incluindo amendoins, que na verdade não são nozes, mas legumes. Segundo Aune, é o valor nutricional que torna as nozes tão valiosas.

"Algumas nozes, especialmente nozes e nozes, também são ricas em antioxidantes", explicou Aune. Estes podem reduzir o risco de câncer. Embora as nozes contenham muita gordura, elas também contêm muita proteína e fibra. Segundo o pesquisador, há evidências de que as nozes reduzem o risco de obesidade ao longo do tempo.

Os pesquisadores também observaram que não notaram mais benefícios à saúde ao comer nozes que excediam 20 gramas por dia. (de Anúncios)

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