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Estudo do pesquisador: beber moderadamente vinho pode proteger o cérebro de danos cognitivos

Estudo do pesquisador: beber moderadamente vinho pode proteger o cérebro de danos cognitivos


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Médicos estudam os efeitos protetores do vinho no cérebro humano
Nos últimos anos, houve várias opiniões sobre os efeitos do vinho na nossa saúde. Os pesquisadores descobriram agora que o vinho parece ter um efeito protetor no cérebro humano. O efeito pode ser descrito como um tipo de efeito antienvelhecimento para o cérebro.

Os pesquisadores do Instituto de Pesquisa em Ciências Alimentares de Madri descobriram que o vinho tinto ajuda a retardar o aparecimento de comprometimentos cognitivos no envelhecimento e em doenças neurodegenerativas. Os especialistas publicaram os resultados de seu estudo na revista "Frontiers in Nutrition".

Vinho tinto com antioxidantes polifenóis retarda o comprometimento cognitivo
O consumo moderado de vinho tinto com os chamados antioxidantes polifenóis, especialmente como parte de uma dieta mediterrânea, pode retardar as deficiências cognitivas, escrevem os autores do estudo. Isso também pode ser benéfico para doenças neurodegenerativas, como a doença de Parkinson e Alzheimer. Há também uma substância no vinho tinto e no chocolate que parece impedir a perda de memória relacionada à idade. Esta substância é chamada resveratrol, dizem os pesquisadores.

Especialistas estudam os efeitos neuroprotetores do vinho
Para entender os mecanismos moleculares por trás dos efeitos neuroprotetores do vinho, os médicos na Espanha analisaram certos compostos depois que o vinho passou pelo intestino humano. Esses compostos são encontrados na urina e nas fezes das pessoas e, se consumirem vinho regularmente, acrescentam os cientistas.

O vinho parece proteger o cérebro dos efeitos negativos do estresse
Para estudar os efeitos desses metabólitos no cérebro humano, as conexões das células humanas foram adicionadas sob condições de estresse. Essa situação era comparável às fases iniciais de certos distúrbios neurodegenerativos, explicam os cientistas. Foi demonstrado que os metabolitos do vinho protegem as células da morte como resultado das condições de estresse.

A microbiota intestinal individual influencia o efeito neuroprotetor
A composição exata dos metabólitos do vinho influencia o efeito neuroprotetor, explicam os médicos. Esta composição, por sua vez, depende da composição da microbiota intestinal individual. Em outras palavras, o vinho é dividido em diferentes metabólitos, dependendo da flora intestinal de cada indivíduo, acrescentam os autores. Isso sustenta a ideia de que pessoas diferentes podem se beneficiar de seus alimentos de maneiras muito diferentes, explica o autor Dr. Esteban-Fernández, do Instituto de Pesquisas em Ciência dos Alimentos de Madri.

Pessoas diferentes se beneficiam com seus alimentos em diferentes graus
Essa diferença individual é um fator que não deve ser negligenciado se queremos entender os efeitos na saúde de certos alimentos, acrescenta o especialista. Os resultados mostram que é urgentemente necessário compreender os efeitos dos alimentos sobre a função cerebral, Dr. Esteban-Fernández continua.

A nutrição adequada pode prevenir doenças e degradação da saúde
O presente estudo confirma que a nutrição deve ser vista como um fator importante na manutenção da saúde e na prevenção de doenças. Os antioxidantes particularmente benéficos estão contidos em frutas e vegetais coloridos, como damascos, cenouras, batatas doces, pimentões e vegetais de folhas verdes, acrescentam os autores. (Como)

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Comentários:

  1. Edric

    Peço desculpas, mas não se aproxima de mim.

  2. Kay

    você ainda se lembra de 18 séculos

  3. Ansel

    ótimo o que você precisa

  4. Dorin

    ideia normal

  5. Domhnall

    Sinto muito, mas acho que você está cometendo um erro. Vamos discutir. Envie -me um email para PM, vamos conversar.



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